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うどん手打体験プログラム | Udon Making Experience

「日本にいるからには、日本に行くからには日本の文化を楽しみたい。日本食を食べて日本に伝わる物を見る、というだけでなく、もっと深く知りたい、楽しみたい。」
そういった方のために三佳屋では日本文化を体験するプログラムをご用意しています。 三佳屋では、日常に密接な関わりのある食文化と、日本でも薄れがちな伝統文化を体験していただくことが可能です。
それぞれの分野で活躍するプロフェッショナルが講師をつとめるので、短い時間で深く楽しく、本場の体験をすることができます。
体験プログラムを通じて、楽しみながら『日本の心』を感じていただけるように、毎日に彩りを添える一つの経験として、皆様の心に残るような体験をご提供します。

“While in Japan, I want to enjoy Japanese culture.  I want to learn about Japan more deeply than  just eating Japanese food and seeing Japanese things.” We are the solution for you. Miyoshiya offers various Programs to experience Japanese culture firsthand. By taking part in Miyoshiya Programs, you can experience food culture that is closely connected to the lives of Japanese people as well as traditional culture that is often overlooked even by Japanese people. Professionals active in their respective fields will be your instructors.  Your experience will prove to be authentic, in-depth and fun in a short amount of time. Through these programs, we will offer you experiences that will be memorable for you so that you can truly feel the “Spirit of Japan”. We hope the experience will be something you remember everyday to brighten your day.

うどん体験画像

コースの内容 / Course details


 うどん手打ち体験(スタンダードコース) (3時間)

創業1987年のうどん店三佳屋が提供する、本格うどんの手打ち体験です。
日本で最も愛されている麺の一つ『うどん』の作り方を、楽しく学びましょう!
作ったうどんはそのまま店内でゆでて、できたてをお召し上がりいただけます。
日本酒のテイスティングとお土産にオリジナルお猪口もついて、うどん以外の食文化にもふれることができるお得な体験コースです。
※日本酒テイスティングは、20歳から可能です。

  • 講師からのご挨拶
  • うどんの歴史
  • うどんクッキング
  • できたての自作うどんでお食事(手作りうどんを食べるときは、鰹の漬け出汁とカレー漬け出汁でお召し上がりいただくことができます。)
  • こだわりの日本酒テイスティング(3種)
  • お土産 : オリジナルお猪口1個

Udon Making Experience – Standard (3hr)

An Authentic Udon Making Experience offered by Miyoshiya, established in 1987. Enjoy learning how to make Udon, Japan’s favorite noodle. The Udon you make will be cooked at the restaurant, and you can taste it right away.
The course includes a sake tasting (Japanese rice wine) for those who are 20 or older, and you will take home an Original sake cup as a souvenir. This is a valuable course in which you can also experience other Japanese food culture than Udon.

  • Greetings from the Instructor
  • History of Udon
  • Cook Udon
  • Tasting freshly made Udon (Customers can have the restaurant’s recommended crab soup stock and curry soup stock.)
  • Sake tasting (3 kinds)
  • Souvenir : Original sake cup

 

うどん手打ち体験(ショートコース) (1.5時間)

創業1987年のうどん店三佳屋が提供する、本格うどんの手打ち体験です。
長年の経験から生まれる大将の技が凝縮した、飴色に輝くつるりとしたうどんを作りましょう!
作ったうどんはそのまま店内でゆでて、できたてをお召し上がりいただけます。
ふんわりとした感触から一転、かんだ瞬間からしこしことコシのあるうどん。
熱い心、旨いうどん、安らぎの体験で、心も体もあったまってやー!!

  • 講師からのご挨拶
  • うどんの歴史
  • うどんクッキング
  • できたての自作うどんでお食事(手作りうどんを食べる際は、鰹の漬け出汁とカレー漬け出汁でお召し上がりいただくことができます。)
  • お土産 : うどんクリスピー

Udon Making Experience – Short (1.5hr)

An Authentic Udon Making Experience offered by the Miyoshiya udon restaurant, established in 1987.  The master’s skills and techniques have been cultivated through years of experience, and you will have an opportunity to learn these skills to make transparent, lustrous, smooth udon. All udon you make yourself can be cooked at the restaurant right away and you can taste your freshly made udon.
Once cooked, the soft texture of Udon turns firm and chewy.  Experience tasty Udon made with passion and have a relaxing time.  It will warm your soul and body!

  • Greetings from the Instructor
  • History of Udon
  • Cook Udon
  • Tasting freshly made Udon (Customers can have the restaurant’s recommended crab soup stock and curry soup stock.)
  • Souvenir : Udon crispy snack

価格 / Price


 うどん手打ち体験(スタンダードコース) ¥6800 -(税込) / Udon Making Experience – Standard ¥6800 -(tax included)

うどん手打ち体験(ショートコース) ¥4800 -(税込) / Udon Making Experience – Short ¥4800 -(tax included)